2-4 форели8-16 виноградных листьевСоль по вкусуПодсолнечное масло
- Рыбу промыть и посалить со всех сторон. Листья промыть и обвернуть ими рыбу очень плотно.
- Поставить сковороду гриль на газ и хорошо разогреть.
- Смазать с обеих сторон рыбы, листья подсолнечным маслом.
- Выложить рыбу на сковороду и обжаривать по 5-7 минут с каждой стороны.
