Vă spuneam de dimineață despre faptul că ieri am mâncat ceva foarte gustos. Acum vă propun să vedeți fotografiile și o scurtă descriere a procesului de pregătire a cinei de ieri.

Se ia pătrunjel:

Se taie mărunt:

Se curăță o roșie de coajă:

Și se taie mărunt:

Se ia un usturoi:

Se curăță:

Și îl tocăm:

Bine-bine îl tocăm:

Se scurge sucul dintr-o lămâie:

Tot sucul dintr-o lămâie:

Se ia un pic de ulei de măsline:

Se toarnă în tigaie:

Vreo două linguri:

Tot acolo se adaugă un pic de unt:

Se adaugă jumătate din usturoiul pisat:

Se mestecă bine:

Se spală midiile:

Se adaugă în tigaie:

După asta se adaugă crevetele, cu codiță de dorit:

Cam așa arăta inițial în tigaie:

Se toarnă 60 de grame vin și se lasă la prăjit:

Se scoate într-un bol aparte, fără suc:

Cam așa arată midiile și crevetele după ce au fost prăjite:

În tigaia cu sucul din midii, crevete și usturoi se pune restul usturoiului pisat, pătrunjelul și roșiile tăiate:

Frumos arată, nu?

Se adaugă un pic de condimente:

uuuuuuuu!!!

După 3 minute se adaugă midiile și crevetele:

Și acum a venit rândul la spaghetti. Se pun în apă și se fierb, simplu, nu?

Apa se va scruge!!! :-)

Spaghetti!!!! Iumi!!!!

Ce bine arată!

După asta se adaugă midiile și crevetele cu sos!

Și un pic mai aproape:

O crevetă și multe midii!

Așa arăta masa!

La final. Vedeți pentru ce sunt cozile lăsate. Pentru a mânca mau ușos.

Oops, sorry, furculița trebuie pusă invers!

Poftă mare!

*