Duminică, la Moldexpo, în cadrul Zilelor Vinului în Republica Moldova, Vasile Bumacov (ministru al Agriculturii), Oleg Efrim (ministru al Justiției) și Ion Păduraru (ex-ministru al Justiției) au preparat mâncare pentru public.
Gazda evenimentului a fost Vasile Bumacov. El a venit primul. A adus cu el toate ustensilele și instrumentele necesare.
sosuri, muștar, rozătoare, hârtie
ketchup, lămâie, cuțite, șervete, recipiente
A venit de acasă cu aripioare de pui marinate și cu pește feliat.
Le-a explicat colegilor cum să le așeze în grătar.
Iar el între timp umbla cu pregătirile.
Dar tot se uita să iasă bine aranjarea.
După ce peștele și aripioarele erau în grătar a arătat că trebuie un pic îndreptat grătarul ca să nu se desfacă:
Și a început prezentarea. dl Ministru a explicat că bucatele pe care le face se asortează cu vin alb.
Între timp a început să taie felii de pâine. Ruslan Grabari se pregătea să intre în direct la Publika.
Pâinea feliată a fost pusă în tigaia cu ulei, să se prăjească un pic. După asta se taie bucățele.
A pregătit aparte sosul pentru salată. A pus sare, piper negru, un sos chinez, muștar, ouă (doar gălbenușe) și ulei de măsline. A amestecat bine.
Aparte a pregătit cașcavul. L-a dat prin rozătoare.
După asta a început să ”construiască” salata ”Feteasca” (așa a numit-o). A tăiat frunze de salată.
Deasupra salatei e pus bucățelile de pâine. A turnat peste ele sosul iar apoi a presurat cu cașcaval.
După asta a rămas doar să împartă salata în timp ce colegii împărțeau aripioarele coapte la grătar și peștele copt.
Confirm, a fost gustos!
