De multe ori mă întreb de ce oare poporul nostru face un adevărat cult din mâncare, de ce toate sărbătorile la noi se reduc numai la mese doldora si băutură, și de ce și până în ziua de astăzi, deși poți găsi toți ce-ți dorești și la ce oră vrei, moldovanul tot cumpără cu sacul făina, crupe, ceapă, morcov și chibrituri: ”Lasă să fie la mine în cămara, sau în pod, decât la magazin.” Normal, orice gospodar moldovan trebuie să hrănească cu ceva bunicel, și moliile, și gărgărițele și șobolanii din pod…
De foame n-o sa murim, Slavă Domnului. Avem rezervă de stat, avem vecini, organizațiile internaționale, care în caz de ceva nu ne-o lasă pe calea pierzaniei.
Păi atunci de ce frica asta tot trăiește în foarte mulți din noi??????
Toate festinurile la noi se rezumă la mâncat și băut. Mâncare cât mai multă, de dorit să fie în trei etaje clădită, iar dacă e băutura apoi să fie și șampanie, și votca, și vin, cognac, și lichior, și BERE.
Am cunoscut o doamnă, care la aflarea vestei că trebuie să țină regim, era cât pe ce să i se facă rău: ”Păi cum așa, eu n-o să mai pot mânca niște pârjoale de porc, niște chighiri, dar roșii murate, dar niște mujdei?? Of, cum așa? Păi toată viața am mâncat, și cum eu acum la bătrânețe să țin regim….”
Eu sincer, să vă spun nu am înțeles în ce consta marea tragedie, noi doar nu traim ca sa mincam, ci mincam ca sa traim. Eu cunosc lume care de mici copii au ținut regim, și pentru ei aceasta este o normalitate…
Și postul, la noi tot la mâncare se reduce. ”Părinte, nu am mâncat nimic de frupt”…. Dacă postul ar consta doar in abținere de la mâncare… De fapt mulți nu înțeleg că această presupune cu totul altceva.
Și când stai și te gândești că mâncarea este doar combustibilul necesar pentru corp, si atâta tot.
Și mă întreb oare, de ce oare nu facem un alt cult, de exemplu al culturii sau al dezvoltării???
