După o zi de lucru, sau într-o zi de weekend, sau chiar într-o zi obișnuită, când zici așa pe neașteptate hai la … Unde ? „La bere”, evident. Și iată, că și în decembrie, la minus 7 grade, din meniul PUB-urilor din Chișinău berea nu lipsește. Dar eu pe așa timp, ca mulți alții, aș bea mai degrabă un vin fiert decât o bere. Problemă. Căci chelnerii spun: „sorry, vin fiert nu avem, am înțeles, nici izvar nu avem”. Și așa răspuns am primit în mai multe localuri din Chișinău. Ocazional, prin ce localuri am fost, nu aveau vin fiert. În România e altă cultură. Vara beau mai multă bere decât iarna 
. În PUB-urile din România găsești vin fiert fără probleme.
Și ca să nu ne ascundem după păhar, trebuie să recunoștem că, toată lumea iesă la o bere, la un vin fiert, la un suc … Așa că, «noroc» pentru cei care beau iarna vin fiert și mai puțină bere 
