Cum să depăşim astenia de primăvasră?
Asteniile sunt cauzate, în mare parte, de lipsa de magneziu şi de vitamina B6, dar pot apărea şi pe fonul lipsei de fier.
Astenia se previne printr-o alimentaţie echilibrată. Trebuie respectat cu stricteţe cele 3 mese:dejun, prînz şi cină.
Cîteva sfaturi de prevenire a asteniei:
FRUNZELE DE PĂPĂDIE
sunt cel mai puternic detoxifiant al primăverii. Despovărează de toxine ficatul şi colonul, reglează şi stimulează digestia, ajută la eliminarea masivă a toxinelor din organism.
BOABELE DE GRÎU ÎNCOLŢIT
sunt o sursă bogată de vitamine.În germenii de grîu conţinutul vitaminei B, C, E depăşeşte de cîteva ori valoarea obişnuită. După cum au stabilit cercetările ştiinţifice, la încolţirea seminţei, pe fundalul activizării fermenţilor are loc fisiunea proteinelor, grăsimilor, carbohidraţilor, asimilîndu-se mai uşor de organism. Gradul de concentrare al antioxidanţilor, anibioticelor creşte, stimulează pofta de mîncare,salivarea, formarea sucurilor gastrice şi intestinale, facilitează tranzitul digestiv, fortifică organismul şi au proprietăţi antiseptice.
boabe de grîu obţinute în condiţii de casă:
Boabele se spală, se întind între două bucăţi de pînză, înmuiate prealabil în apă călduţă. Partea de pînză care acoperă boabele se umezeşte din cînd în cînd. Peste 24 ore grîul începe a încolţi, de obicei.Cînd lungimea germenilor este de 1mm, boabele pot fi consumate. Le puteţi pune în iaurt, salate, chefir, miere de albine.
nu tebuie să ne limităm doar la acest produs, cînd primăvara în jur apar tot felul de verdeţuri.
