Retete din bucataria ruseasca

Bucataria ruseasca imi este foarte apropiata si bine cunoscuta, iar bucatele rusesti se gatesc des la noi in familie. In aceasta postare am adunat mai multe retete postate anterior pe blog. Probabil, pentru multi, bucataria ruseasca se asociaza in primul rand cu clatitele, simbolul etern al culturii rusesti. In ziua cand se sarbatoreste „Maslenitsa” se pregatesc cele mai diverse feluri de clatite, cateva tipuri prezint mai jos, despre celelalte, vom povesti in urmatoarele articole. Foi subtiri de clatite Oladii pufoase , se aseamana putin cu pancakes americane, doar ca se pregatesc pe baza de chefir si sunt mult mai mici. Oladiile se pregatesc la rusi in diverse feluri, nu numai pe baza de chefir, dar si din dovlecel si cartof. Un exemplu de oladii din dovlecei. Un alt produs, originar din Rusia, este branza de vaci, numita la rusi „Tvorog”. Prezenta in toate tarile post-sovietice, branza de vaci este unul din principalele ingrediente folosite la pregatirea mancarurilor. Din branza se fac checuri, gogosi, budinci, precum si umpluturi pentru diverse mancaruri. Renumitele Syrniki rusesti, denumite si branzoaice in Moldova, desi sunt complet diferite de branzoaicele romanesti. Clatitele in Rusia se maninca cu diferite umpluturi, atat dulci, cat si sarate. Clatitele cu […]
Sursa
2019-10-22 10:24:52



Comenteaza





Ultimele 25 posturi adăugate

20:33:57«Сын» Филипп Майер —» Блог Ирэн – Рецензии книг
20:26:32Invazie de urși polari într-o localitate din Rusia. Toate evenimentele au fost anulate —» Elena Robu
20:15:025 lekker festive recipes that will make your ouma proud —» ajna-blogging-press
18:02:31Biserica e proprietate privată și încalcă drepturi —» Curaj.TV | Media alternativă
15:37:14Moș Nicolae —» Viata pe Tinder – Viata amoroasa pe Tinder
15:21:21Top vânzări carte pentru copii, noiembrie 2019. Librăriile Cartier —» Gheorghe Erizanu
15:15:44Colin: Despre unionism pragmatic —» Curaj.TV | Media alternativă
15:02:08În vizită la Auschwitz, cancelarul german Angela Merkel îşi exprimă ”ruşinea profundă” —» Elena Robu
14:38:59Cu cât vor crește salariile în 2020 —» Elena Robu
14:21:09Este Crăciunul o sărbătoare păgână? [Pastor Vasile Filat, 2019] —» Moldova Creștină
12:26:31Double Vanity For Small Bathroom —» Andrei Fornea
12:11:14De ce să nu ne mai victimizăm! —» Victor Timotin | creează, inovează, dezvoltă și fii exemplu
11:39:31Protestează la PG și MAI contra popii din sat —» Curaj.TV | Media alternativă
11:20:11Servicii funerare scumpe, dar fără acte legale —» Curaj.TV | Media alternativă
11:18:21Sofa Mart Denver —» Andrei Fornea
11:14:48Vin’ la vânat —» Fine Wine
10:03:43Анонс: Официальная трибьют-группа "КИНО" - группа "ВИКТОР" выступит с концертом "30 лет альбому "ГРУППА КРОВИ" —» Заметки Начинающего Журналиста
09:42:14Легенда джазовой музыки, композитор и пианист Леонид Чижик: «Я – кишиневец» —» Заметки Начинающего Журналиста
08:19:12SCRISUL DE MÂNĂ. CALIGRAFIE ȘI PSIHOLOGIE —» Leo Butnaru
07:41:39Leo BUTNARU - POEME —» Leo Butnaru
07:39:35Lisa Marie Fernandez —» Andrei Fornea
07:33:53Când se va împlini săptămâna a șaptezecea din Daniel? —» Moldova Creștină
06:38:21Cum mi-a învinețit Ilinca degetul de la picior —» Andrei Albu - omul alb cu gînduri negre
04:00:18Felicitarea de Crăciun —» Viata pe Tinder – Viata amoroasa pe Tinder
20:11:13Inside the Organized Crime Syndicate known as the CIA: an Interview with Douglas Valentine —» ajna-blogging-press