Расширяем кругозор...

Люблю когда брат уезжает. Нет, его присутствие меня ничуть не напрягает. Скорее мне нравится момент его приезда. Причиной этому вовсе не размазанные по лицу сопли радости и щенячьего восторга. Всё это из-за "гостинцев", что он всегда привозит.

В прошлый раз я был напоен чудным напиком: Бiла Нiч. В это раз он меня порадовал вот этим:


Кактусовая водка? Нет. Тут мы с Шариком отправились рисовать фигвам!
Вот тут:

кроме мексиканской девушки, видно как несколько гринго привезли сырьё для текилы. Как можно заметить, они на этом "сырье" сидят. А можно ли сидеть на кактусах? Не думаю что это комфортно.

Так вот, текилу делают из агавы, которая не состоит родственных отношениях с семейством кактусов...

Вы не поверите, но так получилось, что до сегодняшнего дня я не пробовал текилы... Честное слово! Но, как вы понимаете, так долго продолжаться не могло. И из очередного вояжа братец приволок бутылку текилы. Именно такую как на фотографии, даже сомбреро такое же... Как оказалось, это "серебряная текила" — выдержанная не более двух месяцев.

Я ожидал, что напиток будет 40 градусной крепости(как завещал профессор Преображенский) - думал что хоть и кактусовая, но водка же! Оказалось 38 градусов и не водка.

С братом решили пить "по науке". Я сгонял за лаймом(соль была дома)и апельсиновым соком для мамзелей и медамов.

"Мексиканский ёрш"(33 граммов текилы и 330 граммов пива) отмели сразу как контрреволюционный и вредный знакомства с напитком.

Облегченная "Маргарита"(три части текилы, одна часть апельсинового ликёра) была уготована жене и маме. В этом варианте ликёр был заменён соком и пропорция была примерно 1:7. Мамаша отказалась от поблажек. Пила с нами неразбавленную...

Для себя же мы выбрали "Залп" или "Лизни-Опрокинь-Кусни": кроме соли, лайма и собственно текилы требуется жгучая брюнетка мексиканка. Соль слизывается с плеча (или других частей тела) мексиканки, выпивается залпом рюмка текилы и всё это закусывается лаймом или лимоном, который держит в зубах брюнетка. Но тут я столкнулся с непреодолимым барьером: жена наотрез отказалась краситься в чёрный цвет. Пришлось лайм и соль держать в руках...

Настало время открыть бутылку. Пахло цуйкой-самогоном. Не очень противно, но я цуйку не люблю уже довольно долго. Видимо за сливовый запашок. Стало понятно зачем нужны соль и лайм.

И вот сидим с солью на руках и лаймом с текилой в руках. Я решил не гнать лошадей и в высокие стаканчики(как советовали) налил грамм по 30... Пошло на ура! Но... никто не почувствовал собственно вкуса текилы: соль, а потом и лайм всё забили. Решили увеличить дозировку: по 70 грамм. Полёт более чем нормальный. По телу разливается живительная влага. Этих грамм хватает на один глоток. 90-100 грамм уже много: за один глоток не вливается и пробивается "самогонный дух", что не очень радует. Вывод? Оптимально наливать по 50 грамм, доза выверенная годами. Соли нужен маленький "ноготок"(мы использовали каменную, поваренную я не признаю - она "не солёная"). Я купил небольшие лаймы, размером с куриное яйцо. Резали долек на 12-15, то есть дольки получались тоненькими, этого достаточно.

Итог: понравилось. Пьётся мягко(не было этих метаний Венечки с четвертинкой в тамбуре, не было Везувиев, не было Геркуланумов и Помпей, не было первомайских салютов). Но есть что-то не то, что-то чуждое, что-то не родное. Приведу простой пример: много поколений моих предков никогда не пробовали бананов, зато ели яблоки. А вот товарищи в жёлтой жаркой африке бананы и сырыми употребляли, и варёнными, и жаренными. Нет, я не назову космополитом любителя текилы, отнюдь! Но... мне ближе к сердцу простая крестьянская водка(с)Мюллер. А текилу... а текилу пусть пьют мексиканские гринго.

Sursa
2007-08-27 18:02:47



Comenteaza





Ultimele 25 posturi adăugate

15:14:51Dragostea - ce o fi oare ? —» Cine suntem de fapt.
15:10:43Alegerea - cei drept si ce nu. —» Cine suntem de fapt.
11:14:56Au oprit maşina fără temei legal la marginea pădurii —» Curaj.TV | Media alternativă
11:08:34Şantierul ilegal unde am fost agresat recidivează cu metastaze —» Curaj.TV | Media alternativă
07:14:18Fără mine nu ar fi existat țara Moldova pe lume! (Interviu cu Excelența Sa, Andrei Năstase, viceprim-ministru, ministrul Afacerilor interne) —» SINCERITATEA ca SENTINŢĂ | B(îr)log de Traian Vasilcău sau, pur şi simplu, TRAIANUS
21:49:14Accident rutier intre Lipcani si Hlina (Briceni) 22 iulie 2019 —» Curaj.TV | Media alternativă
19:36:39Aprobăm conducătorul de doctorat, dreptul de a fi conducător sau exercitarea acestui drept? —» Gheorghe Cuciureanu
18:28:44L-au ajutat să scrie plîngere la Consiliul pentru egalitate —» Curaj.TV | Media alternativă
17:43:55White Wine Pasta with Tomato Sauce —» ajna-blogging-press
17:21:00Şofer de TIR arestat în Franţa, după ce a condus 33 de ore fără oprire —» Elena Robu
12:59:16Domnica Manole candidează pentru funcția de judecător la Curtea Constituțională. Cine a mai fost admis la concurs —» Elena Robu
12:18:38Percheziţii la mai multe Direcţii de educaţie, tineret şi sport din capitală. Două persoane, reţinute de CNA şi procurori în dosare de corupţie —» Elena Robu
12:17:41(FOTO) Cetatea Antică Бяла. Destinaţie de văzut în drum spre litoralul bulgăresc —» Blog de călătorii
11:40:37Polonia, Slovacia – ROAD TRIP împreună cu copiii —» Blog de călătorii
11:02:12A Roma —» Blog Infidel
11:01:0521 știri ironice de pe instagram (și nu numai) —» Andrei Curararu
10:55:37На юге Молдовы состоялся первый вернисаж искусства и вина «ArtVin Purcari» —» Заметки Начинающего Журналиста
09:47:33Cumnatul lui Beţişor e cămătar de succes – investigaţie Rise.MD —» Curaj.TV | Media alternativă
09:41:28Bercut se delimitează de paznicul agresiv (ru) —» Curaj.TV | Media alternativă
09:29:21Sӑptӑmâna în care s-au spӑlat peticile —» Un PUNCT din .FR
07:17:33Tartă din dovlecei cu susan și cașcaval, rețetă super ușoară —» Life is too short to wear boring clothes. - A blog about travel, lifestyle, healthy life and fashio
04:45:26The dogs of war —» APort | "Pentru un român care știe citi, cel mai greu lucru e să nu scrie." I.L. Carag
21:41:25Zice ca l-au injurat si agresat gardienii de la Nr1, Ciocana —» Curaj.TV | Media alternativă
21:27:15Din ale muncii —» Viata pe Tinder – Viata amoroasa pe Tinder
21:06:37Obstacole periculoase în mijlocul drumului-şantier —» Curaj.TV | Media alternativă