Расширяем кругозор...

Люблю когда брат уезжает. Нет, его присутствие меня ничуть не напрягает. Скорее мне нравится момент его приезда. Причиной этому вовсе не размазанные по лицу сопли радости и щенячьего восторга. Всё это из-за "гостинцев", что он всегда привозит.

В прошлый раз я был напоен чудным напиком: Бiла Нiч. В это раз он меня порадовал вот этим:


Кактусовая водка? Нет. Тут мы с Шариком отправились рисовать фигвам!
Вот тут:

кроме мексиканской девушки, видно как несколько гринго привезли сырьё для текилы. Как можно заметить, они на этом "сырье" сидят. А можно ли сидеть на кактусах? Не думаю что это комфортно.

Так вот, текилу делают из агавы, которая не состоит родственных отношениях с семейством кактусов...

Вы не поверите, но так получилось, что до сегодняшнего дня я не пробовал текилы... Честное слово! Но, как вы понимаете, так долго продолжаться не могло. И из очередного вояжа братец приволок бутылку текилы. Именно такую как на фотографии, даже сомбреро такое же... Как оказалось, это "серебряная текила" — выдержанная не более двух месяцев.

Я ожидал, что напиток будет 40 градусной крепости(как завещал профессор Преображенский) - думал что хоть и кактусовая, но водка же! Оказалось 38 градусов и не водка.

С братом решили пить "по науке". Я сгонял за лаймом(соль была дома)и апельсиновым соком для мамзелей и медамов.

"Мексиканский ёрш"(33 граммов текилы и 330 граммов пива) отмели сразу как контрреволюционный и вредный знакомства с напитком.

Облегченная "Маргарита"(три части текилы, одна часть апельсинового ликёра) была уготована жене и маме. В этом варианте ликёр был заменён соком и пропорция была примерно 1:7. Мамаша отказалась от поблажек. Пила с нами неразбавленную...

Для себя же мы выбрали "Залп" или "Лизни-Опрокинь-Кусни": кроме соли, лайма и собственно текилы требуется жгучая брюнетка мексиканка. Соль слизывается с плеча (или других частей тела) мексиканки, выпивается залпом рюмка текилы и всё это закусывается лаймом или лимоном, который держит в зубах брюнетка. Но тут я столкнулся с непреодолимым барьером: жена наотрез отказалась краситься в чёрный цвет. Пришлось лайм и соль держать в руках...

Настало время открыть бутылку. Пахло цуйкой-самогоном. Не очень противно, но я цуйку не люблю уже довольно долго. Видимо за сливовый запашок. Стало понятно зачем нужны соль и лайм.

И вот сидим с солью на руках и лаймом с текилой в руках. Я решил не гнать лошадей и в высокие стаканчики(как советовали) налил грамм по 30... Пошло на ура! Но... никто не почувствовал собственно вкуса текилы: соль, а потом и лайм всё забили. Решили увеличить дозировку: по 70 грамм. Полёт более чем нормальный. По телу разливается живительная влага. Этих грамм хватает на один глоток. 90-100 грамм уже много: за один глоток не вливается и пробивается "самогонный дух", что не очень радует. Вывод? Оптимально наливать по 50 грамм, доза выверенная годами. Соли нужен маленький "ноготок"(мы использовали каменную, поваренную я не признаю - она "не солёная"). Я купил небольшие лаймы, размером с куриное яйцо. Резали долек на 12-15, то есть дольки получались тоненькими, этого достаточно.

Итог: понравилось. Пьётся мягко(не было этих метаний Венечки с четвертинкой в тамбуре, не было Везувиев, не было Геркуланумов и Помпей, не было первомайских салютов). Но есть что-то не то, что-то чуждое, что-то не родное. Приведу простой пример: много поколений моих предков никогда не пробовали бананов, зато ели яблоки. А вот товарищи в жёлтой жаркой африке бананы и сырыми употребляли, и варёнными, и жаренными. Нет, я не назову космополитом любителя текилы, отнюдь! Но... мне ближе к сердцу простая крестьянская водка(с)Мюллер. А текилу... а текилу пусть пьют мексиканские гринго.

Sursa
2007-08-27 18:02:47



Comenteaza





Ultimele 25 posturi adăugate

19:48:42Sӑptӑmâna în care justiţia Moldovei s-a înecat la Veneţia —» Un PUNCT din .FR
14:15:04TRIUMFUL BALAURULUI BICEFAL, cel cu două intrări și o singură ieșire —» Nicolae Federiuc
13:58:02Rezultate alegeri locale 20 octombrie 2019 - Pelinia —» Pelinia
09:58:56Wascheschrank Weiss —» Andrei Fornea
09:00:21Sewing Table Ikea —» Andrei Fornea
08:29:59Natalia, Maia și Vitalie la Paris(vlog și poze) —» Cojocari Vitalie
07:59:48Cum lingăii îl duc pe un șefuleț de la Minister la dosar penal :) —» un alt blog
07:56:36Știri ironice: Puiul de koala, celulele de creier uman și filmele „mizerabile” Marvel —» Andrei Curararu
07:43:14Beniamin Vozan – misionar prin fotbal —» Moldova Creștină
07:09:21Săptămâna Internaţională a Accesului Deschis 2019 —» BiblioCity
07:00:20Eseu asupra încremenirii. O istorie subiectivă a Republicii Moldova. În curând —» Vitalie Coroban
01:11:42Moldovenii sunt Campioni Mondiali la Arte Marțiale! Aur pentru moldoveni la Karate, Taekwon-Do, Judo, Greco-romane —» plop andrei
21:21:23Primele rezultate ale alegerilor în diaspora, circumscripiția 50 —» Elena Robu
20:04:20Ce scor obține candidatul Blocului ACUM, Gheorghe Petic la Ungheni —» Elena Robu
19:58:53Nereguli electorale la Lipcani —» Curaj.TV | Media alternativă
17:22:59Conferință despre lifestyle și business pentru tătici și mămici cu pici —» Andrei Albu - omul alb cu gînduri negre
16:02:30POEME DINTR-O VIITOARE CARTE BILINGVĂ ROMÂNO-SÂRBEASCĂ —» Leo Butnaru
15:51:51Am protestat împotriva creării dosarelor penale false —» Curaj.TV | Media alternativă
14:30:14PROMISIUNE* —» Andrei LANGA. Blogul personal
12:52:15Ce vârstă are pământul? | Creația Uimitoare a lui Dumnezeu —» Moldova Creștină
11:52:04BAU! Frica de întuneric și soluția unei basarabence din Paris! —» Corina Cojocaru
11:52:02Best Living Room Interior —» Andrei Fornea
11:31:20Taylor Digital Scale Reviews —» Andrei Fornea
11:02:07Ziua de judecată —» adevaruri biblice
10:58:34Fabric Sofa Cleaner —» Andrei Fornea