Vitamina F

Această vitamină reprezintă un complex de trei acizi graşi esenţiali, care nu pot fi sintetizaţi în organismul uman şi trebuie introduşi prin hrană: acidul linoleic, acidul linolenic şi acidul arahidonic. Aceşti acizi intră în constituţia unor grăsimi vegetale şi animale. Cele mai bogate surse de acizi graşi sânt: germenii de grâu, uleiurile vegetale(de floarea-soarelui, soia, porumb, nucă, arahide) şi ficatul de peşte(cod, ton, hering). Vitamina F se mai găseşte în uleiul conţinut de seminţele fructelor de măceş, cătină albă şi de struguri.

În organism, acizii graşi au rol foarte important în respiraţia organelor vitale, înlesnind transportul oxigenului din sânge la celulele ţesuturilor. Ei contribuie la lubrifierea tuturor celulelor, se combină cu proteinele şi colesterolul pentru formarea de membrane vii, care susţin întreg corpul celular. Carenţa acizilor graşi se evidenţiază prin tulburări cutanate, întârzierea sau oprirea creşterii, scăderea în greutate şi perturbaţii ale funcţiei sexuale.

Dacă acidul linoleic este suficient în organism, ceilalţi doi acizi graşi se pot forma din el.

Consumul de unt, smântână şi grăsimi animale sporeşte necesitatea organismului pentru acizi graşi polinesaturaţi.


Sursa
2007-10-04 01:05:55



Comenteaza





Ultimele 25 posturi adăugate

22:38:41choose nihilism —» turn up the silence
20:45:49"Când înflorește liliacul" —» Frinturi din suflet de femeie
20:38:25Trump „nu a conspirat” cu Rusia în timpul campaniei electorale din 2016 —» Elena Robu
20:05:17Duminica Sf. Grigore Palama —» Iulian Proca
19:34:07și tu, Apostu? —» apostu
18:56:17despre Mihai Stratulat – revoluționarul ipocrit —» un alt blog
17:50:53Ce face artistul din tine —» Sanda Diviricean – "Fii-Nu încerca să devii." – Osho
17:46:35Coffee liqueur cheesecake —» ajna-blogging-press
17:39:41Vor să interzică ideile comuniste ca și cele naziste #palavre —» Curaj.TV | Media alternativă
16:48:13„Efectele tămăduitoare ale deznădejdii”: Tema discuției cu Arhim. Augustin (Zaboroșciuc) —» Tineretul Ortodox
16:25:31Dacă i-aș da o palmă Dnei Maria Ciobanu, oare va întoarce obrazul și pentru a doua?! —» Gandrabur Corneliu
16:15:56Video/ PNL: oligofrenii trebuie alungati de la guvernarea Romaniei —» plop andrei
13:51:21Lecții de chitară Ep.6 | Acorduri și arpeggio nou —» Moldova Creștină
13:40:11În plin post, un copil a fost bătut de un preot, la școală. Ar fi refuzat să se închine —» Elena Robu
13:03:25Video/ Andrei Nastase: Faze tari la meciul Moldovei cu campioana Frantei! —» plop andrei
09:39:24Александр Лодыгин - Известный русский электротехник, изобретатель лампы накаливания —» Удивительные истории из жизни великих людей
09:36:54Brexit (3) —» APort | "Pentru un român care știe citi, cel mai greu lucru e să nu scrie." I.L. Carag
06:09:18O seară eno-gastronomică cu vinuri italiene la Kiku Steak & Wine —» Fine Wine
23:59:16Bravo Radu Albot! Prestație tare bună în fața lui Roger Federer! —» un alt blog
21:44:39E supărat pe clinica Acibadem, n-au făcut minunile promise —» Curaj.TV | Media alternativă
20:20:22Transmisiunea în direct a meciului dintre Radu Albot și Roger Federer —» un alt blog
20:03:33Prea mulţi doritori să afle despre Bucureştii demolaţi —» Curaj.TV | Media alternativă
16:00:50BREXIT: Petiţia pentru ca Marea Britanie să rămână în UE depăşeşte patru milioane de semnături —» Elena Robu
14:16:12Pornesc pe jos spre Laponia să-l certe pe Moșul —» Curaj.TV | Media alternativă
13:36:4512 strategii de sporire a încrederii angajaților în echipa de conducere —» Divers Media