Vitamina K

Această vitamină are 3 vitaminere: K1(existentă în plante), K2(sintetizată de flora microbiană din intestinul gros) şi K3(obţinută pe cale industrială). Vitaminera K1 se găseşte în măceşe(0,04mg/100g), căpşune(0,01mg/100g), cătină albă, agrişe, mere ţi alte fructe.

Vitamina K este antihemoragică. Ea intervine în sinteza hepatică a protrombinei şi a altor factori ai coagulării sângelui. Este esenţială pentru buna funcţionare a ficatului, fiind un factor de longevitate. Contribuie, de asemenea, la protecţia dinţilor.

Se apreciază că doza zilnică de vitamină K trebuie să fie de 0,5-1mg pentru un om adult.

Administrarea în cantităţi mari, timp îndelungat, vitamina K produce fenomene de toxicitate, manifestare prin anemie, vărsături, etc., mai ales la copiii prematuri.

După absorbţie, vitamina K se depozitează în ficat, dar rezervele fiind mici nu pot acoperi necesităţile organismului decât pe o perioadă de circa o săptămână.

Vitamina K este liposolubilă, rezistentă la fierbere, dar se distruge uşor sub acţiunea luminii solare şi a substanţelor alcaline.


Sursa
2007-10-04 01:06:51



Comenteaza





Ultimele 25 posturi adăugate

22:38:41choose nihilism —» turn up the silence
20:45:49"Când înflorește liliacul" —» Frinturi din suflet de femeie
20:38:25Trump „nu a conspirat” cu Rusia în timpul campaniei electorale din 2016 —» Elena Robu
20:05:17Duminica Sf. Grigore Palama —» Iulian Proca
19:34:07și tu, Apostu? —» apostu
18:56:17despre Mihai Stratulat – revoluționarul ipocrit —» un alt blog
17:50:53Ce face artistul din tine —» Sanda Diviricean – "Fii-Nu încerca să devii." – Osho
17:46:35Coffee liqueur cheesecake —» ajna-blogging-press
17:39:41Vor să interzică ideile comuniste ca și cele naziste #palavre —» Curaj.TV | Media alternativă
16:48:13„Efectele tămăduitoare ale deznădejdii”: Tema discuției cu Arhim. Augustin (Zaboroșciuc) —» Tineretul Ortodox
16:25:31Dacă i-aș da o palmă Dnei Maria Ciobanu, oare va întoarce obrazul și pentru a doua?! —» Gandrabur Corneliu
16:15:56Video/ PNL: oligofrenii trebuie alungati de la guvernarea Romaniei —» plop andrei
13:51:21Lecții de chitară Ep.6 | Acorduri și arpeggio nou —» Moldova Creștină
13:40:11În plin post, un copil a fost bătut de un preot, la școală. Ar fi refuzat să se închine —» Elena Robu
13:03:25Video/ Andrei Nastase: Faze tari la meciul Moldovei cu campioana Frantei! —» plop andrei
09:39:24Александр Лодыгин - Известный русский электротехник, изобретатель лампы накаливания —» Удивительные истории из жизни великих людей
09:36:54Brexit (3) —» APort | "Pentru un român care știe citi, cel mai greu lucru e să nu scrie." I.L. Carag
06:09:18O seară eno-gastronomică cu vinuri italiene la Kiku Steak & Wine —» Fine Wine
23:59:16Bravo Radu Albot! Prestație tare bună în fața lui Roger Federer! —» un alt blog
21:44:39E supărat pe clinica Acibadem, n-au făcut minunile promise —» Curaj.TV | Media alternativă
20:20:22Transmisiunea în direct a meciului dintre Radu Albot și Roger Federer —» un alt blog
20:03:33Prea mulţi doritori să afle despre Bucureştii demolaţi —» Curaj.TV | Media alternativă
16:00:50BREXIT: Petiţia pentru ca Marea Britanie să rămână în UE depăşeşte patru milioane de semnături —» Elena Robu
14:16:12Pornesc pe jos spre Laponia să-l certe pe Moșul —» Curaj.TV | Media alternativă
13:36:4512 strategii de sporire a încrederii angajaților în echipa de conducere —» Divers Media